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                                                        1. 株洲市南洋职业技术学校恭贺新禧

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                                                          2019年国家补贴培训?#35757;?#23398;烘培学西点培训班火热报名中

                                                          发布时间2018-12-25 15:06:06 浏览次数

                                                          烘焙食品

                                                          烘焙食品它是以面粉酵母食盐砂糖和水为基本原料添加适量油脂乳品鸡蛋添加剂等经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品它不仅具有丰富的营养而且品类繁多形色俱佳应时适口可以在饭前或饭后作为茶点品味又能作为主食还可以作为馈赠之礼品

                                                          中文名

                                                          烘焙食品

                                                          外文名

                                                          breadBaked Goods

                                                          主要原料

                                                          面粉酵母食盐砂糖和水油脂乳品鸡蛋添加剂

                                                          是否含防腐剂

                                                          主要营养成分

                                                          不饱和脂肪酸纤维素糖分维生素EB族维生素

                                                          烘焙又称为烘烤焙烤是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程烘焙是面包蛋糕类产品制作不可缺少的步骤通过烘焙后淀粉产生糊化蛋?#23383;时?#24615;等一系列化学变化后面包蛋糕达到熟化的目的也能使食物的口感发生变化

                                                          中文名

                                                          烘焙

                                                          外文名

                                                          baking

                                                          别称

                                                          烘烤

                                                          主要原料

                                                          面粉鸡蛋牛奶色拉油动物淡奶油可可粉水果黄油抹茶粉吉利丁

                                                          是否含防腐剂

                                                          训练你成为烘焙大师的5个必要方法

                                                          1爱吃

                                                          2不要怕失败

                                                          3从饼干入门

                                                          4买好的烤箱及度量工具

                                                          5挑选适合的烘焙书籍

                                                          烘焙是一件令人愉悦的事你可以轻易地从赖淑萍身上看出这一点在个性上赖淑萍是个活泼开朗的自信女孩在工作上她则是个自我要求高的人

                                                          和其它知名的西点师傅不同的是赖淑萍从来没有想过自己会走上烘焙这条路第一次接触了烘焙只因在高中时代误打误撞地选读了食品科毕业后陆续待过义美食品面包部来来饭店点心房世贸联谊社点心房等地才又转往日本东京的果子专门学校继续深造

                                                          即使有了多年的烘焙工作经验日本人凡事穷究钻研的精神还是?#32654;?#28113;?#23478;?#20840;新的观点?#21019;?#35199;点烘焙并重新从基础开始学起就这样在日本待了三年赖淑萍回?#25945;焙?#36873;择以希尔顿饭店作为她的事业的另一个起点

                                                          而为了让自己的视野更为宽广赖淑?#25216;?#24076;尔顿之后又踏入了食?#36153;?#21457;的领域而事实证明在德麦食?#36153;?#21457;室的2年工作经验的确让她的工作进入了另一个转折点因为那段全新的经历让她来到西华饭店并担任点心房的副主厨时得以游刃有余地面对五花八门的?#29615;?#29366;况

                                                          从一个烘焙的门外汉成为一个大饭店的点心主厨其间间或当过烘焙教师赖淑?#32423;?#28888;焙?#26434;?#33258;己的一套心得问她如何入门烘焙她便根据自己的经验娓?#20613;览础?/h3>

                                                          首先你最好是个爱吃的人?#21592;?#21508;地的美食?#26434;?#21619;道有了更敏锐的感觉你自然能够掌握各?#25351;?#28857;的细微变化而各?#25351;?#28857;令人难忘的味道也更能激发你在西点烘焙上不?#31995;?#21019;作

                                                          西点烘焙是个可以让你发挥创意的地方但一开始入?#29275;?#36182;淑萍却建议你从较简单的饼干开始做起由于饼?#27801;?#21151;失败的差别并不会太大所以是个可以让人建立起自信心的入门点心

                                                          至于许多人担心的器材购买问题赖淑萍建议最好先买品?#24335;?#22909;的烤箱及度量工具因为点心烘焙不像其它料理各种原料的拿捏是决定作品成功与否的主要关键所以秤量杯等度量工具是最重要的至于一个让人用起来得心应手的稳定烤箱则是点心烘焙中不可或缺的主角

                                                          培训内容:

                                                          西式烘培基本知识烘培原料知识西点制作技术烘焙技法蛋糕制作技术常用设备和工具西饼制作技术等

                                                          实操制作:各种天然营养蛋糕西式饼干面包土司三明治慕斯蛋糕生日蛋糕等

                                                          符合下例人员身份的可亨受国家补贴培训费:

                                                          一五类人员身份证明可享受政策性补贴的人员为五类1城镇失业人员就业失业登记证或下岗失业登记证2毕业年度的高校毕业生本人毕业证3城乡未继续升学的初高中应届毕业生本人初高中毕业证4贫困家庭人员扶贫办建?#21040;?#21345;人员证明或乡镇政府开具的贫困家庭证明5农村转移就业劳动者(户口本复印件

                                                          二在职职工交满36个月失业保险的人员


                                                          报名递交资料

                                                          一本人身份证复印件

                                                          二五类人员身份证明可享受政策性补贴的人员为五类1城镇失业人员就业失业登记证或下岗失业登记证2毕业年度的高校毕业生本人毕业证3城乡未继续升学的初高中应届毕业生本人初高中毕业证4贫究家庭人员扶贫办建?#21040;?#21345;人员证明5农村转移就业劳动者进城务工证明村和乡镇盖章

                                                          三本人2寸彩色证件照3?#29275;?#32972;面写名字

                                                          四本人株洲开户的银行帐?#29275;?#24320;户?#26657;?#22521;训费补贴到个人帐?#29275;?/h3>

                                                          五在职职工交满36个月失业保险的交身份证复印件丶本人2寸彩色证件照3张华融湘江银行帐号

                                                          报名电话:22316366137 6235 8101188 7335 3857


                                                          Copyright 2013 http://www.oiah.tw All Rights Reserved. 湖南厨师学校 版权所有
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                                                          1. <dfn id="nu6be"></dfn>
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                                                                                      1. <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>
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                                                                                        2. <div id="nu6be"></div>

                                                                                          <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>

                                                                                              1. <dd id="nu6be"></dd>
                                                                                                <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>
                                                                                                    1. <em id="nu6be"><tr id="nu6be"><mark id="nu6be"></mark></tr></em><em id="nu6be"></em>
                                                                                                    2. <div id="nu6be"></div>

                                                                                                    3. <div id="nu6be"></div>
                                                                                                      1. <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>

                                                                                                          1. <div id="nu6be"></div>

                                                                                                              1. <em id="nu6be"><tr id="nu6be"><mark id="nu6be"></mark></tr></em><div id="nu6be"></div>

                                                                                                              2. <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>
                                                                                                                  <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>

                                                                                                                  <dd id="nu6be"></dd>
                                                                                                                1. ɱƽФ

                                                                                                                  <blockquote id="nu6be"><meter id="nu6be"></meter></blockquote>

                                                                                                                  <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>

                                                                                                                  1. <dfn id="nu6be"></dfn>
                                                                                                                      <div id="nu6be"></div>

                                                                                                                              <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div><legend id="nu6be"><form id="nu6be"></form></legend>

                                                                                                                                    <em id="nu6be"><ol id="nu6be"></ol></em>
                                                                                                                                    <div id="nu6be"></div>
                                                                                                                                          <dfn id="nu6be"></dfn>

                                                                                                                                              1. <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>
                                                                                                                                              2. <dd id="nu6be"><legend id="nu6be"><object id="nu6be"></object></legend></dd>

                                                                                                                                                  <dd id="nu6be"></dd>

                                                                                                                                                  <div id="nu6be"></div>
                                                                                                                                                1. <div id="nu6be"></div>

                                                                                                                                                2. <div id="nu6be"></div>

                                                                                                                                                  <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>

                                                                                                                                                      1. <dd id="nu6be"></dd>
                                                                                                                                                        <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>
                                                                                                                                                            1. <em id="nu6be"><tr id="nu6be"><mark id="nu6be"></mark></tr></em><em id="nu6be"></em>
                                                                                                                                                            2. <div id="nu6be"></div>

                                                                                                                                                            3. <div id="nu6be"></div>
                                                                                                                                                              1. <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>

                                                                                                                                                                  1. <div id="nu6be"></div>

                                                                                                                                                                      1. <em id="nu6be"><tr id="nu6be"><mark id="nu6be"></mark></tr></em><div id="nu6be"></div>

                                                                                                                                                                      2. <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>
                                                                                                                                                                          <div id="nu6be"><tr id="nu6be"></tr></div>

                                                                                                                                                                          <dd id="nu6be"></dd>